Category Archives: Drikke

Ingefærshot som kroppen din vil elske!


Skulle du av og til hatt deg en energishot? En supersterk shot som setter kroppen igang? Ingefær gjør susen da! Det kribler og energien stiger.

Sammen med sitron blir det en god kombinasjon. Eller hva med bringebær og honning? Da får du en rosa og lekker farge!

Ingefær er betennelsesdempende og er bra ved leddsmerter. Den er også god ved irritasjoner i halsen og virker kvalmestillende.

Sitroner er proppfull av C-vitamin. C-vitamin styrker immunforsvaret ditt, bekjemper infeksjoner, forebygger kreft, danner proteinet kollagen i bindevevet og holder hud og knokler sunne.

Ren ingefærshot
2,5 dl vann
40 gr frisk ingefærrot

Ingefærshot med C-vitaminboost
2,5 dl vann
40 gr frisk ingefærrot
Saften fra 1 sitron
1 ts honning

Rosa ingefærshot med C-vitaminboost
2,5 dl vann
40 gr frisk ingefærrot
Saften fra 1 sitron
1 ts honning
2 never bringebær

Ha alt i en blender. Kjør minst et par minutter. Sil av massen.

Ta deg en shot om dagen, eller bland den i smoothies. Oppbevares i glass med lokk og holder seg i en ukes tid.

Kroppen vil elske deg for denne!

Har du prøvd ingefærshot? Og hvis du ikke har prøvd det, kanskje du fikk lyst til å prøve?
Klem fra Christine

Himmelsk nypetoddy

Denne nypetoddyen er så flott i fargen, smaker himmelsk og er supersunn. Og, med både nype og ingefær er den svært betennelsesdempende, noe som er spesielt nyttig for barn med atopisk eksem.

toddy1

1/2 dl nypepulver fra helsekosten, for eksempel fra Kinsarvik
1/2 liter vann
30 g frisk ingefærrot, finhakket
1 ts kanel
1/2 ts malt muskat
1 stjerneanis
2 dl eplejuice, ikke fra konsentrat
Litt honning etter smak

Kok opp vannet, ha i nype, ingefær og krydder. La det trekke i 10 minutter. Tilsett eplejuice.

Kan drikkes varm, lunken eller kald. Hvis den skal drikkes kald, kan du tilsette litt farris, isbiter og en sitronskive.

Super å ha i termosen på tur i påsken!

Christine