Category Archives: Uncategorized

Tørr hud er aldri tilfeldig


Har du tørr hud som skaller av, utslett eller eksem? Dersom du kan se signalene fra huden din, kan du også forstå hva kroppen prøver å fortelle deg. Hudproblemer er aldri tilfeldige, de er alltid et symptom på at det er ubalanse et sted, som kroppen din prøver å gjøre deg oppmerksom på. Bare du følger ett eneste av forslagene under, vil du kunne se resultater.

Årsakene til tørr hud er dehydrering, mangel på vann og fett, svake cellemembraner, stress og trette binyrer.

Med 3 barn som er født med atopisk eksem, vet jeg godt hvor plagsomt det kan være med tørr hud. For selv om de er eksemfrie i dag, har de fortsatt mye tørrere hud enn oss andre. Derfor er jeg nøye med å støtte huden ekstra gjennom kostholdet.

Her er noe du kan gjøre for å få myk og flott hud:

  1. Drikk 1 kopp urtete med brennesle, hvit te og rooibos te for å styrke hudens motstandskraft.
  2. Spis 2 ts lecithin granulat daglig enten i et glass med vann, mandelmelk eller smoothie.
    Blåbær-avokoadosmoothie
    Hjemmelaget sjokolademelk
  3. Spis sunne oljer som kokosolje, fiskeolje, olivenolje, linfrø, hampfrø, nøtter, avokado og gresskarkjerner. Lag en deilig fransk dressing med olivenolje.
    Fra tørr til myk hud
  4. Spis 2 ts gurkemeje fordi det virker helende på huden og virker betennelsesdempende. Ha det i smoothie, dryss det på middagen eller lag deilig gul saus med kokosmelk.
    Grønn smoothie hardcore
  5. Drikk 1 kopp hjemmelaget kraft.
  6. 30 minutter med bevegelse for å få i gang blodomløpet og lymfesystemet.

Hva er ditt beste tips mot tørr hud? Det er superhyggelig hvis du deler med oss i kommentarfeltet:-)

Klem fra Christine

10 tips til grønn smoothie

Det er vår! Blir du med på å gi kroppen en skikkelig kickstart? Jeg elsker grønn smoothie, men kanskje aller mest følelsen av at det kribler i kroppen. Å kjenne at energien nesten bobler over. Ikke så rart. På null komma niks booster den kroppen med vitaminer.

Etter en ferie uten min elskede blender, kjenner jeg at det er på tide å dra i gang de gode vanene igjen. Og det enkleste jeg kan gjøre da er å starte dagen med grønn smoothie. Da går alt så mye lettere! Det er superviktig å starte dagen bra, for det setter standarden for resten av dagen.

Continue reading

Sunn snickers

snickers påske
Snickers er min favorittsjokolade! Kombinasjonen sjokolade, salt og karamell er perfekt. Personlig mener jeg denne smaker bedre enn originalen. En liten bit gjør meg bare lykkelig. Det beste er at det ikke er særlig vanskelig eller tidkrevende å lage.

Oppskriften finner du nedenfor og i e-boken “Sunne søtsaker i påsken”. Du kan laste ned oppskriftsheftet her, hvis du ikke har gjort det allerede.

Continue reading

Lag sunt påskesnop: få oppskriftshefte!

DSC_0184
Nå har jeg kjøleskap og fryser fylt opp med sunt påskesnop, så jeg sneier stadig innom for å “smake”. Som du sikkert skjønner, det er IKKE fylt med gulrøtter og mandler. Vil du også lage næringsrikt, supergodt påskesnop? Jeg har laget lekkert lite oppskriftshefte til deg! Du får oppskrifter på snickers, smil, gelegodteri, bounty, marsipan, fruktremser, nøttekuler og hjemmelaget sjokolade.

Mange har allerede lastet ned e-boken!  Du kan laste det ned her, hvis du ikke har gjort det allerede.  Og tusen, tusen takk for alle de superhyggelige meldingene dere har sendt meg. Dere er skjønne!

Continue reading

Mangoiskrem

mangois

Det er genialt å lage is av frossen frukt. Denne mangoiskremen smaker bare så godt. Hele, rene råvarer og massevis av god næring. Fri for kumelk, sukker og e-stoffer. Du kan variere i det uendelige og lage din egen sunne is-favoritt.

Til denne isen er det noen forberedelser, men selve jobben i blenderen gjøres på få minutter. Ingen oppvarming i kjele som mange oppskrifter krever. Jeg pleier å fryse ned biter av godt modne banananer, slik at det er enkelt å lage is eller smoothie.

Continue reading

Kakao uten sukker og melk

Liker du også en kopp varm kakao? Vet du, denne sukkerfrie og melkefrie varianten har et deilig hint av karamell. Jeg er sikker på at du også vil elske det! Prøv du også – og nyt kosen!

Jeg søter alltid kakaoen med kokospalmesukker. Kokospalmesukker smaker bare helt nydelig karamell og er en perfekt erstatning for vanlig rørsukker! Blodsukkeret holdes jevnere, samtidig som du får nyttige mineraler som kalium, magnesium, zink, jern og inneholder flere typer af B-vitaminer og vitamin C. Du finner det på Meny og i helsekostbutikken.

Du kan fint lage melkefri kakao på plantemelk, enten du velger rismelk, mandelmelk, havremelk eller soyamelk. Soyamelk og mandelmelk har en tykkere og deilig konsistens.
Continue reading

Sunnere lørdagsgodteri med fruktremser


Skulle du gjerne servert lørdagsgodteri med god samvittighet? Helt uten sukker, e-stoffer, kunstig farge og aroma? Da er fruktremser garantert noe for deg også. Det er bare SÅ enkelt å lage og inneholder kun rene råvarer.

Det smaker deilig frukt eller bær og barn elsker det! Vi lager stort sett fruktremser av bringebær, jordbær eller blåbær. Men husk at du kan variere i det uendelige og finne din egen favoritt. Som søtning bruker vi tørkede aprikoser og eventuelt en banan. Du kan også lage karamellaktige bananremser, eller hva med mangoremser?
Continue reading

Min ultimate fast food


Når folk forteller meg at de ikke har tid til å spise sunt, sier jeg bare SMOOTHIE! Smoothies er den ultimate fast food. Og, det er en flott måte få i seg flere grønnsaker på. Jeg opplever også at smart smoothie lindrer dårlige cravings fordi det gir kroppen nok næring – noe som ikke vanligvis er tilstede i det typisk moderne kostholdet med industrimat.

Når kroppen din ikke får det den har behov for, får du cravings etter fast food og sukker. Og hvis du gir etter, er du på vei til å gå opp i vekt. Når du begynner å fore kroppen din med grønnsaker, vil du få cravings for dem i stedet! Genialt, ikke sant?

Klar til å starte dagen fantastisk? Få oppskriften på Den Høye C smoothie under. Jeg har testet den ut et par ganger på ungene, og de ville gjerne ha mere, så da er den godkjent for å deles med deg!
Continue reading

Sunnere bursdag

Bursdag er ikke hverdag. Men, du trenger slett ikke servere sukkerbomber med flere e-stoffer enn du kan telle på begge hendene. Jeg er ikke fanatiker, og det må være lov til å servere både kaker, sjokolade og annet godt. Med noen enkle grep, kan du redusere sukkermengden til å bli helt håndterlig for humøret. Det er tross alt mye kjekkere å avslutte festen med en fornøyd kropp.

I dag feiret vi Henrik sin 6-årsdag med barn fra barnehagen. Og her kommer hele menyen og oppskriftene på middag, kake og godterier og godteposer. Jepp, vi hadde selvfølgelig hjemmelagde godterier, sunne søtsaker laget på 1-2-3.
Continue reading

Video: Gelegodteri med klementin


Har du prøvd gelegodteri? Det er utrolig populært. Nå som det er så mye klementiner i butikkene, passer det bra å lage syrlig og søtt snop med klementin og sitron. De forsvant umiddelbart her i huset!

Etter at jeg skrev om gelegodteriet på bloggen tidligere, har fått mange hyggelige kommentarer som “For en fantastisk oppskrift”, “Mini elsker de”, “Disse skal jeg prøve”.

Hjemmelaget gelegodteri er ikke bare supergodt, det er også en god kilde til protein og vitaminer. Et sunt alternativ til det meste av godteri man får kjøpt i butikkhyllene.
Continue reading