Video: Sukkerfri jordbærsorbet

jordbærsorbet
Liker du frisk jordbærsorbet? Sorbet kan du enkelt lage på bare 5 minutter. Og denne deilige oppskriften er helt uten sukker!

400 g frosne jordbær/bringebær
1 mango
2-3 ss lime med skall (uten det hvite)
2-3 skiver ingefær
1 ss linfrøolje

Søtes gjerne med dadler eller honning.

Ha mango og frosne jordbær i en blender. Det blir lettere for maskinen å jobbe dersom du har den myke mangoen i bunnen. Tilsett resten av ingrediensene. Kjør alt til en mos. Smak på blandingen om den trenger søtning eller lime, da er det bare å tilsette litt mer og kjøre noen omdreininger til. Til slutt kan du tilsette litt linfrøolje

Jeg lager og serverer på direkten. Noen heller bærmassen over i en beholder og sette i fryseren. Dersom den har stått over natten i fryseren, er det lurt å ta den ut ca. 1/2 time før den skal spises slik at den ikke er alt for hard.

Oppskriftsvideo om hvordan du lager en sunn jordbærsorbet på 5 minutter:

 

Denne og flere oppskrifter får du gratis i e-boken Super næring med søtsaker.

Klem fra Christine

One thought on “Video: Sukkerfri jordbærsorbet

  1. Pingback: Sjokoladekake med bringebær- mangosaus | Christine Bieker

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *